
Och så ikväll var det äntligen dags att starta vetesurdegen. Änglamarks ekologiska vetemjöl, vatten och en liten klick rågsur så var den på gång. Snart blir det levain!
En lite udda kombination till 35-årig man skriver ner lite saker då och då. Det följer ingen röd tråd alls, men det gör å andra sidan inte riktigt den 35-åriga mannen heller... Hoppas på att kunna lägga ut både matlagnings- och vinförslag, loppistips och resehistorier. Och så lite grann om familjestugan i Vingåker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar